JUHLA- JA ILLALLISMENUT
(Räätälöimme enemmän kuin mielellämme menut juuri teidän toiveidenne mukaan!)
MENU KÖPIS
Pieniä tanskalaistyyppisiä smörrebröd-avoleipiä:
Suosittelemme 4-5 kpl/ henkilö
Katkarapu-skagenröraa
Marinoitua silliä ja kananmunaa
Lämminsavulohta ja tilliä
Munakoisokaviaaria
Avocadoa ja sitrusta
Paahtopaistia ja piparjuurta
***
Vaniljamoussea ja marjoja
Kirsikkaa ja suklaata
5,50€/kpl
minimitilausmäärä on 10 kpl/laji
MAD KEVÄTMENU
Pöytiin tarjoiluna
Kuohkea Creme Ninon ja hiillostettu graavilohitartar
tai
Parsaa, parmankinkkua ja avokadojogurttia
***
Kotimaista karitsanlapaa,timjamikastiketta ja rapeita kesäperunoita
tai
Paahdettua kuhaa ja grillattua parsaa tomaattivinegretllä
***
Madin Raparperi-mansikka uunijäätelö
67,00 €
MAD KEVÄTMENU
buffet
Paahdettua juuressalaattia L,G
Caesarsalaattia naturel ja suomalaista kotijuustoa
Graavilohi-perunasalaattia L,G
MADin leipävalikoima ja levitettä
***
Paahdettua nieriää ja porkkana-voikastiketta G
Kasviskroketteja ja piparjuurijogurttia
Hasselbackan perunaa G
***
Sitruunamarenkitorttua L,G
56 €
Ravintolamme on varattavissa yksityiskäyttöön iltaisin.
Ravintolan yksityistilaisuuden hintaan sisältyy aina kaksi 14m2 neliön näyttöä ja puheäänentoisto. Hinnoittelemme tilaisuudet minimimyyntiperiaattella tarvitun tunti- ja henkilökuntamäärän mukaan sekä viikonpäivästä ja kellonajasta riippuen. Yksityistilaisuuksia voi järjestää niin ravintolassa kuin kokoustiloissa.
Paikkoja ravintolasalissa on ruokailijoille pöytämuodosta riippuen jopa 150 henkilölle, atrium portailla n. 60 henkilölle ja cocktail-tyyppisiin tilaisuuksiin jopa 250 henkilölle. Tilaisuudet voivat alkaa lounaan jälkeen, sillä näyttö- ja äänentoistotekniikka on käyttövalmiina heti eikä vaadi asennustöitä.
Tilaisuuden minimimyynti yksityistilaisuudessa tai aukiolojen ulkopuolella
RAVINTOLA MAD, VOIMASSA MA-LA
- 2000 € on summa, joka tilaisuudesta vähintään veloitetaan
- mikäli tilaisuuden loppusumma jää alle tämän, veloitamme erotuksen tilavuokrana
- koskee varauksessa olevia tiloja ja niihin varattuja palveluita/tarjoiluita
- minimimyyntirajaan ei huomioida kolmannen osapuolen palveluita/tuotteita
- minimimyyntirajaan on laskettu mahdolliset yrityssopimukset- ja kampanja alennukset
- tilaisuuden kesto max. 8 tuntia klo 22.00 asti
KATTOTERASSI 6. krs, VOIMASSA MA-LA
- 1500 € on summa, joka tilaisuudesta vähintään veloitetaan ma-la klo 16 jälkeen, tilaisuuden kesto 2-8 tuntia klo 22.00 asti
- 250 € on summa, joka tilaisuudesta vähintään veloitetaan ma-la klo 16 jälkeen, tilaisuuden kesto max. 1,5 tuntia klo 18.00 asti ja voidaan järjestää Ravintola MADin kokouksen tai muun tapahtuman päätteeksi.
